"Hikayeleşen Kareler, Fotoğraflanan Cümleler"
Yalan yok, çay kahve közde hakikaten. Kapısının önünde yığılı odunlar da kanıtı.
Bakmayın siz tabeladaki adına… İşletmecisi Bayram, “Sahil Barınak burası” diyor. Doğru mu, doğru bir ad… Hem tam suyun kıyısı, hatta biraz üstü, çünkü limanın taşları üzerine kurulmuş mekân ve hem de kapısından girdiğiniz gibi sizi koruyan, kucaklayan bir yer hissi uyandırıyor.
Mekânın nüfusu da, nüfus yapısı da son derece değişken… Bazen çok kalabalık, bazen çok sessiz… Öğrenci de geliyor, başı örtülü yaşlı teyzeler de, balıkçı da orada, bankacı da…
Meselâ hava yağmurlu diyelim; gazetenizi evde değil de, dışarlarda bir yerde üşümeden, ıslanmadan okumak istiyorsunuz. Adres Sahil Barınak…
Fakat söylemeden geçmeyelim, gazetenizi okuyamayıp yan masaların konuşmalarına kulak misafiri de olabilirsiniz. Bu da işin sürprizi. Biz bir Pazar günü gazetemizi okuyormuş gibi yaparak, çaktırmadan şevketi bostanın nasıl pişirileceğini öğrendik yan masada sohbet eden ve mutfak üstadı oldukları her hallerinden belli olan iki teyzenin sohbetinden.
“Sabah 9 civarı çay hazır,” diyor Bayram, akşam müşterinin durumuna bağlı kapanış. Özellikle kış günleri için bulunmaz nimet İskele Mahallesi Liman Mevkii’ndeki Sahil Barınak. Biz sevdik ve sizlerle paylaşmak istedik.
